loading...
سایت تفریحی بانو 98
س.م.م بازدید : 157 سه شنبه 06 مرداد 1394 نظرات (0)

نحوه درست کردن املت یونانی,مواد لازم برای املت یونانی,طرز تهیه انواع املت,نحوه پخت املت,آموزش آشپزی,سایت آشپزی,پخت غذاهای فرنگی,طرز تهیه غذاهای یونانی

Greek omelette | املت یونانی

مواد لازم (برای ۳ نفر) :

 تخم مرغ  ۸ عدد
 پنیر پیتزا  ۱ فنجان
 آویشن  ۲ قاشق چایخوری
 نمک و فلفل  به میزان لازم
  روغن زیتون  ۴ قاشق چایخوری
 پیاز خرد شده  یک دوم فنجان
 اسفناج شسته شده ۲ فنجان

طرز تهیه :
اسفناج ها را با ۲ قاشق از روغن زیتون تفت دهید و نمک و فلفل را اضافه کنید.
اسفناج ها باید نرم شوند سپس از روغن جدا کرده و نگه دارید.

تخم مرغ ها را به همراه پنیر، آویشن، نمک و فلفل کاملا هم بزنید.
با ۲ قاشق دیگر از روغن زیتون پیاز را به مدت ۵ دقیقه تفت داده اسفناج را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید.

پخت املت یوانانی | Greek omelette

سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه بپزند. در ضمن فر را از قبل روشن کرده، تابه را به مدت ۴۵ ثانیه درون فر قرار دهید تا روی غذا هم حرارت ببیند.

س.م.م بازدید : 277 سه شنبه 06 مرداد 1394 نظرات (0)

پخت غذا,پخت انواع غذا,آموزش آشپزی,آموزش پخت فتوچینی,پخت فتوچینی,طرز تهیه فتوچینی,طرز پخت فتوچینی,آموزش اشپزی,اموزش اشپزی,پخت غذای رژیمی

 

پخت غذای فتوچینی | طرز تهیه فتوچینی | Fettuccine

 

مواد لازم برای 3 نفر :

 فتوچینی یا ماکارونی نواری  250 گرم ( نصف بسته )
 سیر  5 حبه ( درسته با پوست ، شسته شده )
 کدو سبز بلند  3 عدد
هویج بلند  3 عدد
 روغن زیتون  1 ق غ
نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده شده مقداری
مغر تخمه آفتابگردان 2 ق غ

طرز تهیه :
هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید .
آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت 1 دقیقه بجوشانید و آبکش کنید .
فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک 10 دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید .

 

پخت فتوچینی | Fettuccine

در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیر ها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز تخمه و فلفل و نمک بپاشید .

نکته :
استفاده از انواع پاستا و ماکارونی مخصوصا سبوس دار در انواع رژیم های لاغری توصیه شده ، البته به میزان حساب شده ! چون دارای مواد لازم برای بدن و سیر کنندگی بالا میباشد .
کالری کل غذا 1250 کالری هست . میتونید تخمه آفتابگردان رو حذف کنید و کالریش رو کمتر کنید .

درباره ما
سایت تفریحی بانو 98
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 1272
  • کل نظرات : 7
  • افراد آنلاین : 70
  • تعداد اعضا : 115
  • آی پی امروز : 203
  • آی پی دیروز : 50
  • بازدید امروز : 298
  • باردید دیروز : 105
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 4
  • بازدید هفته : 3,594
  • بازدید ماه : 3,594
  • بازدید سال : 35,932
  • بازدید کلی : 897,518
  • آمار